Khi nhắc đến vùng núi Tây Bắc, chắc hẳn ai cũng nghĩ đến những món quà quý hiếm mà thiên nhiên nơi đây ban tặng như hạt mắc khén, hạt dổi, măng tre gai,… Trong đó, phải kể đến măng lưỡi lợn tự nhiên. Món măng mang đậm hương vị dân dã, khác biệt của núi rừng, ngày càng phổ biến và được các chị em nội trợ mọi miền ưa chuộng. Sau đây sẽ là địa chỉ mua măng lưỡi lợn ở TPHCM hảo hạng ngon nhất được các khách hàng đánh giá cao.
Cách chọn măng lưỡi lợn chuẩn Tây Bắc
Vì măng lưỡi lợn là một loại thức ăn mọc tự nhiên trên rừng, một năm chỉ thu hoạch một vụ từ 2-3 tháng nên nó được coi là thứ đặc sản hiếm có khó tìm. Bên cạnh đó, do nhu cầu bảo quản lâu dài mà nhiều nhà buôn đã không ngần ngại tẩm ướp các loại chất bảo quản vào măng. Điều này dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Theo kinh nghiệm của người dân bản địa vùng Tây Bắc, loại măng lưỡi lợn chuẩn sạch tự nhiên có các đặc điểm sau đây:
– Măng có màu vàng nâu nhạt hoặc màu hổ phách.
– Măng có độ bóng loáng vừa phải. Nếu măng bị tẩm hóa chất bảo quản hoặc lưu huỳnh thì sẽ có một độ bóng quá mức bình thường.
– Khi chạm vào măng có thớ thịt dày, khô, không có cảm giác ẩm tay và có thể bẻ gãy.
– Có mùi thơm tự nhiên của măng. Nếu bạn phát hiện có mùi khét là măng đã được sấy bằng lưu huỳnh.
– Khi ăn măng lưỡi lợn chuẩn Tây Bắc sẽ có cảm giác dày miếng, siêu ngọt và giòn sần sật.
Măng lưỡi lợn giá bao nhiêu hợp lý?
Hiện nay xuất hiện rất nhiều loại măng lưỡi lợn trôi nổi trên thị trường không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Có thể nó được tẩm hóa chất để bảo quản được lâu và tránh bị ẩm mốc, hư hỏng. Giá của loại măng này thường rẻ hơn 2 đến 3 lần so với măng lưỡi lợn hàng chuẩn Tây Bắc. Mục đích của họ là để đánh vào tâm lý khách hàng ham giá rẻ.
Vì vậy, hãy là người mua sắm thông minh khi mua măng lưỡi lợn cần kiểm tra cẩn thận nguồn gốc, quy trình chế biến và cách bảo quản hợp vệ sinh. Các chị em nên chọn và tin tưởng các nhà cung cấp như Gia vị Tây Bắc để mua được những sản phẩm hảo hạng, đảm bảo chất lượng, uy tin và tránh bị mất tiền oan.
Giá măng lưỡi lợn hàng chuẩn trên thị trường có giá dao động từ 320.000 – 500.000 đồng/kg.
Xem thêm: Cách sơ chế măng lưỡi lợn khô thơm giòn, loại bỏ độc tố
Mua măng lưỡi lợn ở TP HCM uy tín
Măng lưỡi lợn được ví như là một vị thuốc quý từ thiên nhiên và được mọi người rất ưa chuộng. Để tìm mua măng lưỡi lợn ở TPHCM loại 1 chất lượng tuyệt hảo, bạn có thể tìm đến cửa hàng Gia vị Tây Bắc – đơn vị chuyên cung cấp măng uy tín và một số đặc sản Tây Bắc khác cho mọi gia đình.
Tất cả các sản phẩm măng lưỡi lợn khô của chúng tôi trước khi đem bán trên thị trường đều được qua kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt. Chúng tôi cam kết không sử dụng các chất bảo quản, chất gây hại tới sức khỏe con người.
Ở shop Gia vị Tây Bắc, sức khỏe khách hàng được chúng tôi ưu tiên đặt lên hàng đầu nên quý khách có thể yên tâm khi mua hàng tại đây.
Vì bị ảnh hưởng ít nhiều do dịch bệnh, quý khách có thể đặt hàng qua website hatdoimackhen.com. Hoặc có thể gọi trực tiếp đến số điện thoại 0933459193 để được tư vấn cụ thể hơn.
Shop Gia Vị Tây Bắc – Chuyên Đặc Sản Tây Bắc
Địa chỉ: Chung cư 9 View Hưng Thịnh, đường số 1, P. Phước Long B, Quận 9, TPHCM
Hotline: 0984240469 (Có trên Zalo)
Ship hàng toàn quốc, nhận hàng thanh toán. Đổi trả hàng nếu không ưng ý!