Hạt Mắc Khén

Hạt mắc khén được biết đến như món quà quý của núi rừng Tây Bắc ban tặng cho con người. Mùi thơm quyến rũ, được gọi là hạt tiêu rừng, coi là nữ hoàng gia vị Tây Bắc.

Mắc khén của shop Gia Vị Tây Bắc là loại 1 cực thơm ngon, hạt to đen nhánh. ăn cay tê tê đầu lưỡi chứ không cay xè như ớt hay tiêu. Mùi thơm đặc trưng phù hợp với các món nướng, muối chấm.

Hạt mắc khén của shop được người Thái Tây Bắc hái chính vụ về phơi khô, chúng tôi vào tận bản để thu mua nên cam kết chất lượng sản phẩm. Hạt chưa rang xay. Khi dùng quý khách rang lên rồi giã ra dùng cho nguyên vị.

Mắc khén dùng làm tẩm ướp đồ nướng như: gà, vịt, thịt, cá…hoặc làm muối chấm, nước mắm chấm.

Cách sử dụng hạt mắc khén:

• Đối với hạt mắc khén đã rang xay của shop, Quý vị chỉ việc ướp 1 muỗng cà phê cho trọng lượng 1kg thịt, cá, gà…Ướp 30 phút rồi nướng
• Đối với loại chưa rang xay: Quý khách cho vào chảo, rang đảo đều khi thấy có khói bốc lên và mùi thơm là chín, quý khách đem giã nát hoặc cho máy xay hạt.

Shop Gia Vị Tây Bắc, chuyên đặc sản Tây Bắc tại TPHCM và các tỉnh phía Nam như thịt trâu, bò, heo gác bếp, hạt dổi, chẩm chéo, măng khô, nấm các loại hoàn toàn tự nhiên. Cam kết chất lượng loại tốt nhất. Chúng tôi hiện đang cung cấp cho nhiều nhà hàng, quán nướng đã được sự tin tưởng của quý khách hàng.

Liên hệ: 093 345 9193 (zalo)

Địa chỉ: Chung cư Citrine, 127 Tăng Nhơn Phú, P. Phước Long B, Quận 9

Giá: Mắc khén rang xay hũ 200g 100k; nửa kg 200k; 1kg 380k
Mắc khén chưa rang 1kg 350k, nửa kg 180k